Burdur Ticaret Borsası tarafından hazırlanan Yerel Tüketici Gıda Fiyat Endeksi sonuçlarına göre, Mart ayında gıda fiyatları %2,88 oranında arttı. Bir önceki yılın aynı ayına göre Burdur’da gıda fiyatlarının %44,39 oranında yükseldiği tespit edildi.

Burdur Ticaret Borsası tarafından hazırlanan Yerel Tüketici Gıda Fiyat Endeksi’nin 2026 yılı Mart ayı sonuçları açıklandı. Verilere göre, Burdur genelinde gıda fiyatları Mart ayında bir önceki aya kıyasla %2,88 oranında artış gösterdi. Yıllık bazda yapılan değerlendirmede ise, 2025 yılı Mart ayına göre gıda fiyatlarının %44,39 oranında yükseldiği tespit edildi.

Mart ayında zam şampiyonu: Meyve ve sebze

Mart ayında gıda fiyatlarında en yüksek artış %9,02 ile meyve ve sebze grubunda gerçekleşti. Ocak ve Şubat aylarında hızlı yükseliş gösteren patlıcan ve kabak fiyatlarında gerileme yaşanırken, domates ve biber fiyatlarında %70 ile %85 arasında artışlar kaydedildi.

Meyve ve sebze grubunu; %6,85 artışla su ürünleri, %3,68 artışla yağ ve bakliyat, %3,12 artışla et ve et ürünleri grubu takip etti. Aylık bazda ambalajlı gıda ürünleri ile süt ve süt ürünlerinde %1,35, unlu mamullerde ise %0,51 oranında artış görüldü. Kuruyemiş grubunda ise herhangi bir fiyat değişimi yaşanmadı.

Yıllık artış %44,39 olarak gerçekleşti

Yıllık bazda değerlendirildiğinde, gıda fiyatlarında bir önceki yılın aynı ayına göre %44,39 oranında artış gerçekleşti. Bu dönemde en yüksek artış %64,92 ile kuruyemiş grubunda görüldü. Ambalajlı gıda ürünlerinde %44,13, su ürünlerinde %42,86, et ve et ürünlerinde %42,28, yağ ve bakliyat grubunda %35,51 oranında artış kaydedildi.

Aynı dönemde meyve ve sebze grubunda %34,71, un ve unlu mamullerde %24,93, süt ve süt ürünlerinde ise %15,91 oranında fiyat artışı gerçekleşti.